水果是鮮活食品，采收后易腐爛，為延長保鮮期，從而研發了各種保鮮技術。目前上，市場上的水果保鮮技術有10多種，如： 保鮮紙箱、微波保鮮、可食用的水果保鮮劑、新型薄膜保鮮、加壓保鮮、陶瓷保鮮袋、微生物保鮮法、減壓保鮮法、電子技術保鮮法等技術。出現在市場上的商品，所選擇的保鮮包裝方式也有所不同，根據不的水果特性而選擇相應的包裝方式，而選擇合適的包裝機進行水果保鮮包裝也成為了重要之選。
　　水果保鮮包裝機是現代化水果市場發展快速表現的一種既定現狀，是人們對水果這一需求，如蘋果、梨、桃、李子等，則根據其特性來選擇合適的包裝和水果保鮮包裝機。所以現在來說說，幾種常見水果的特性和所采用的包裝方式，這樣客戶才好選擇適合的水果保鮮包裝機：
　　1、蘋果：
　　蘋果特性：含水量高，保護組織差，容易受到機械損傷和微生物侵染，采后的呼吸作用又會產生大量熱量；蘋果運輸過程中容易發生的問題包括兩個方面一是溫度過低或過高造成凍傷或促進衰老實踐中更易出現后者情況;二是包裝不當,由于顛簸磕碰造成機械損傷。
　　蘋果包裝基本要求：一是對果實起保護作用；二是便于堆碼搬運；三是便于市場銷售。包裝在冷涼的環境下進行，避免風吹、日曬、雨淋。蘋果在包裝容器內有一定的排列形式，防止它們在容器內滾動和相互碰撞，使產品能通風透氣，并充分利用容器的空間。蘋果進行包裝和裝卸時輕拿輕放，避免機械損傷。為了避免上部蘋果將下面的蘋果壓傷，蘋果包裝箱的很大裝箱深度為60cm。
　　包裝方式及材料：蘋果運輸的包裝普遍采用瓦楞紙箱。箱內層裝，層間襯墊，果間隔擋。有的使用發泡塑料網套罩住單果，而不使用隔檔，有的兩者均用。兩者均用者效果更好。有的高檔果使用涂蠟或不涂蠟的白紙包裹單果。為了避免車廂底部和下層的果箱受壓變形，瓦楞紙箱必須是內外木漿紙的優質產品，這種紙箱可以承受兩個成年人的身體重量，堆碼七、八層。
　　2、梨：為了方便運輸，梨果大多采用透氣好的紙箱作為外包裝的容器，紙箱的底部在襯托一層塑料泡沫板，這樣，梨果被安安全全的包裹在紙箱里。當然，你用泡沫箱快遞水果，一般都需要搭配ICEemperor冰皇冰袋進行保溫保鮮的。
　　3、桃：
　　桃的包裝類型及材料：桃的包裝容器選用帶井字格的紙箱或木箱，有條件的可用塑料箱，箱子上應設有通氣孔。箱子必須清潔干燥，平整堅固。包裝容量以10千克為宜，果實應單果包裝，單層碼放，層間加隔板。
　　4、李子：屬于水果包裝，水果包裝很重要的就是要透氣保鮮和抗壓。以朗高包裝的設計經驗是紙箱選擇抗壓好的瓦楞，紙箱上要開透氣孔保證透氣不會讓水果壞了，或者你可以選擇用塑料的x小框裝，那個透氣性好。一般采用瓦楞包裝、塑料盒包裝、泡沫箱包裝、紙箱包裝。

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